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马铃薯卸货和储存

土豆处理

剥皮/分级

电穿孔

切割

洗涤脱水

漂白

油炸

炸锅支持模块

滤油

油加热

油冷却

拆除储油

储油

产品冷却

节能

污染控制

调味料

传达

称重

包装

视察

支撑结构

控制与信息

薯片生产线马铃薯卸料

马铃薯卸货和储存

在加工前,原料土豆通过设备进入工厂卸载和储存土豆,从而简化了处理过程。自卸车、清污机、转运和料仓储存系统可以轻松、温和地处理大量土豆。

轻柔Flo®存储和处理系统
轻柔Flo®存储和处理系统
卡车倾倒系统
卡车倾倒系统
薯片加工用马铃薯搬运设备

土豆处理

转移、喂食和马铃薯抽水水槽系统可轻松处理大量马铃薯,并轻轻计量马铃薯进行加工。

快车道切片机进料输送机
快车道切片机进料输送机
垂直螺旋升降机
垂直螺旋升降机
单螺旋给料机
单螺旋给料机
计量料斗
计量料斗
板条箱翻车机
板条箱翻车机
切片机
切片机
马铃薯芯片行业的剥皮和检测系统

剥皮/分级

通过分批或连续剥皮系统实现剥皮控制和高产率,提供抛光去皮土豆和最小的剥皮损失。检查输送机为操作员提供方便的通道和全面的目视检查。

检查修整输送机
检查修整输送机
马铃薯分级机
Grader-halver
连续去皮机
连续去皮机
分批剥皮机
分批剥皮机
通过电穿孔改善土豆芯片嘎吱嘎吱声和味道

电穿孔

使用脉冲电场处理(PEF),受专利保护的E-FLO电穿孔系统可显著改善芯片的脆碎度、口感和质地,并减少丙烯酰胺的形成和油含量。该系统还取代或减少了漂白的需要。

E-FLO电穿孔
E-FLO®电穿孔
切割和切割土豆

切割

无论是准备运送到切片机,还是切割您需要的各种类型的芯片,我们都提供各种切割系统。

马铃薯片清洗脱水设备

洗涤脱水

在土豆片进入油炸锅之前,去除土豆片表面的淀粉和碎屑/细屑将延长生产正常运行时间,因为这有助于确保油炸锅以最佳效率运行。所有的清洗机都设计用于分离鱼片,消除鱼片串,并在煎锅的整个宽度上提供单层鱼片,以便均匀烹饪。

马铃薯片洗涤剂
马铃薯片洗涤剂
马铃薯片快速清洗机
马铃薯片快速清洗机
温柔清洗马铃薯切片洗衣机
温柔清洗马铃薯切片洗衣机
空气排水系统
AirSweep®除水系统
气刀除水系统
气刀除水系统
连续去皮机
连续去皮机
漂白土豆切片的设备

漂白

在土豆片进入油炸锅之前先将其漂白。所有的热烫系统都设计用于去除土豆片中的糖分,以生产出颜色较浅的薯片,并在煎锅前去除细屑。垫圈设计用于分离薯片,消除簇状物,并在煎锅的整个宽度上喂入单层薯片,以便均匀烹饪。

马铃薯片洗涤剂
马铃薯片洗涤剂
薯片油炸系统行业领导者

油炸

在选择新的炸锅时,我们提供更多选择。从天然气,油,蒸汽,热流体或电加热中选择。最佳产品处理,均匀的油加热和流量控制,高效罚款,快速溢油,以及清洁的卫生,都是油炸锅包装的一部分,生产具有长寿寿命的最优质的产品。

薯片煎锅
薯片煎锅
动力式油炸机
动态Fryer®
通用产品炊具
通用产品炊具
组合式真空油炸机
组合式真空油炸机
薯片煎炸系统的油炸锅支持模块

炸锅支持模块

通过将油泵、过滤器、阀门、管道和其他部件集中在油炸锅支撑模块上,显著减少油炸锅系统安装的时间和成本。

炸锅支持模块
炸锅支持模块
连续式和分批式薯片煎炸机的过滤

滤油

从煎炸油中除去颗粒材料以保持油质,并有助于防止最终产品的破坏。

节油过滤系统
节油过滤系统
KleenSweep离心分离系统
Kleensweep®离心分离系统
电动闸箱油过滤
电动抓箱
薯片油炸机用油加热设备

油加热

我们的烹饪油加热和能量回收系统设计用于提供高能量效率,保持烹饪油的质量,并保持精确的温度控制,以使均匀烹饪。

辅助加热器
辅助加热器
热回收系统
热回收系统
卧式热交换器
卧式热交换器
克伦热交换器
KleenHeat®热交换器
油炸锅卫生,清洁和维护的油冷却

油冷却

在准备炸锅关闭或卫生时,通过管理食用油冷却过程来节省时间。这也有助于保持食用油的质量。

油冷却模块
油冷却模块
低脂油汽提系统

拆除储油

通过从零食中移除食用油来满足消费者对减油食品的味道。

低脂汽提系统
低脂汽提系统
用于薯片油炸机清洗和维护的储油装置

储油

在系统清洁或维护期间安全地转移和储存烹饪油,同时防止腐败或凝固。

储油罐
储油罐
油化妆,转移泵
油化妆泵
薯片离开油炸锅后冷却

产品冷却

通过有效管理烹饪产品的温度来控制烹饪周期的结束。这可以确保高品质,并为下一阶段的工艺(如调味品或包装)做好准备。

环境空气冷却器
环境空气冷却器
薯片生产线能量回收系统

节能

从各种热管理解决方案中进行选择,以最大限度地提高能源效率并降低能源成本。可持续效率金宝搏188贴吧和环境安全运行是关键设计要素。

辅助加热器
辅助加热器
热回收系统
热回收系统
薯片油炸机污染控制设备

污染控制

减少油炸机废气排放造成的污染,如油雾、微粒和气味。

克伦热交换器
KleenHeat®热交换器
油雾消除器
油雾消除器
薯片生产线的调味设备

调味料

我们无与伦比的调味料展示包括各种系统,为各种零食食品提供一致和均匀的调味覆盖。

喷涂动力学两级涂层系统
两段涂布系统
喷雾动力学MS-I脉冲油喷雾涂抹器
MS-I脉冲喷油器
喷雾动力Uni Spense干成分分配器
Uni Spense®干配料分配器
斜板振动干燥配料分配器
斜板振动干燥配料分配器
喷雾动力学软飞行涂布滚筒
Soft Flight®涂层滚筒
旋转调味系统
Revolution®调料系统
带式调味机
带式调味机
Mastermatic辊式制盐机
滚盐机
将加工过的薯片输送至调味和包装设备

传达

我们的输送和产品处理系统包括产品输送系统、水平运动输送机和堆积系统,提供温和、智能和可靠的产品输送解决方案。

FastBack水平运动输送机90E/260E-G3
水平运动输送机90E/260E-G3
倾斜传送带
倾斜传送带
VariLift桶式输送机
Varilift®斗式输送机
FastBack左右中心转向秤进料解决方案
左右中心转移秤进给
FastBack旋转比例门3.0
Revolution®比例门3.0
称重输送机
称重输送机
旋转式切屑筛
旋转式切屑筛
Minuteman累积输送机
Minuteman累积输送机
最快回送累积输送机
调回™ 堆积输送机
石田土豆片包装室称重

称重

Ishida历史悠久,在称重创新方面彻底改变了该行业,借助计算机组合秤减少了产品赠品。以最高速度和最低生命周期成本的重量,并与任何包装设备接口,以最大限度地提高权衡生产率。

石田CCW-RV系列多头秤
CCW-RV系列多头秤
CCW-RVE系列多头秤
CCW-RVE系列多头秤
CCW-SE3系列多头秤
CCW-SE3系列多头秤
石田CCW-R2系列线性秤
CCW-R2系列线性称重器
Ishida半自动称重秤
半自动称重器
用于土豆芯片线的袋包装和套管设备

包装

完整的包装室解决方案,从进料到袋式制袋机,再到包金宝搏188贴吧装箱,以及其间的一切。我们的单一来源快餐食品包装系统提供杠杆式和预测式自动化,无缝集成。

Inspira零食食品装袋机
Inspira系列休闲食品袋机
石田阿特拉斯系列休闲食品袋机
阿特拉斯系列休闲食品袋机
石田自动快餐盒包装机ACP-700系列
自动快餐盒包装机ACP-700系列
Astro系列休闲食品袋机
Astro系列休闲食品袋机
柔性条包敷贴器
柔性条包敷贴器
ITPSISHIDA总包装系统
Ishida总包装系统(ITPS)
食品安全重量检查和金属检测

视察

在生产线上的任何地方,保护您的消费者和设备。有效检测异物对消费者安全、品牌生存至关重要,还将保护机器并防止停机。包装密封的完整性和正确的重量确保消费者得到他们所期望的。我们提供全系列的产品金属探测器,检查秤,密封跳棋, 和X射线检查系统来自领先制造商:石田和CEIA。

CEIA THS / 21-THS / MS21系列金属检测
THS/21-THS/MS21系列金属检测
IX-GN系列X射线检测系统
IX-GN系列X射线检测系统
ISHIDA IX-ZH系列X射线检测系统
IX-Zh系列X射线检测系统
石田IX-G2系列X射线检测系统
IX-G2系列X射线检测系统
ISHIDA IX-GA系列X射线检测系统
IX-GA系列X射线检测系统
CEIA THS/G21系列自由落体产品金属检测
THS / G21系列自由下降产品金属检测
CEIA THS/MN21箔金属中的亚铁检测
THS/MN21箔金属中的亚铁检测
CEIA THS/FFV21自由落体金属检测
THS/FFV21带弹射阀金属检测的自由落体
CEIA传送带金属检测
输送带金属检测
ISHIDA DACS-G / GN系列检测器带臂排斥系统
DACS-G/GN系列检重秤
金属检测组合检重秤
金属检测组合检重秤
CEIA THS/21E系列金属检测
THS/21E系列金属检测仪
石田TSC-RVS在线密封检测器
TSC-RVS在线密封检测器
薯片加工线的支撑结构和平台

支撑结构

我们设计定制的模块化平台和支持结构,从而大大降低设备安装的时间和成本。所有支持结构都设计有卫生和安全的安全性。

弹壳精密支撑系统
弹壳精密支撑系统
薯片加工包装控制系统

控制与信息

依靠同一公司设计并构建处理线还提供操作和数据管理控制和信息工具。我们提供用户友好的控制系统,专注于实现自动化效率。

包装机械数据集中器(PMDC)
包装机械数据集中器(PMDC)
新地平线控制系统
新地平线控制系统
PLC控制系统
PLC系统
Cape Cod Potato Chips
客户成功故事

小批量油炸刀在有限的空间中提供大输出

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